網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)外賣餐盒安心名錄有哪些管理制度

　　移動(dòng)云商城最新消息，在常點(diǎn)外賣，外賣餐盒安全嗎?高溫食物直接裝進(jìn)快餐盒，會(huì)不會(huì)“燙”出“毒”?隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)的快速發(fā)展，外賣餐盒的安全問題也一直備受關(guān)注。今天上午，網(wǎng)絡(luò)訂餐供應(yīng)鏈聯(lián)盟公布了首批“安心名錄”。首批共優(yōu)選出24家企業(yè)的安全環(huán)保餐具供餓了么、百度外賣平臺(tái)200萬上線餐飲商戶選擇采購(gòu)。網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)外賣餐盒安心名錄有哪些管理制度?

　　網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)管理制度一：【準(zhǔn)入】 餐盒須提供質(zhì)檢和安全報(bào)告

　　網(wǎng)絡(luò)訂餐供應(yīng)鏈聯(lián)盟成員涵蓋網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)、一次性餐盒生產(chǎn)企業(yè)、餐飲企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)等。今年9月，外賣餐盒的安全、環(huán)保問題曾引發(fā)社會(huì)各界廣泛關(guān)注。

　　為保障平臺(tái)上線餐飲商戶能夠采購(gòu)到優(yōu)質(zhì)、安全、環(huán)保的產(chǎn)品，網(wǎng)絡(luò)訂餐供應(yīng)鏈聯(lián)盟啟動(dòng)“安心計(jì)劃”，聯(lián)合中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)共同對(duì)一次性餐盒進(jìn)行審核篩選。對(duì)參選生產(chǎn)企業(yè)提出了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、提供3個(gè)月內(nèi)質(zhì)檢和安全的第三方檢測(cè)報(bào)告、接受聯(lián)盟抽檢等一系列準(zhǔn)入要求。

　　網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)管理制度二：【管理】 用安心餐盒商戶將被獎(jiǎng)勵(lì)

　　今天公布的首批一次性餐盒推薦名錄共有24家一次性餐盒生產(chǎn)企業(yè)，其中包括1家紙餐盒生產(chǎn)企業(yè)、3家生物基塑料餐盒生產(chǎn)企業(yè)、20家聚丙烯塑料餐盒生產(chǎn)企業(yè)，北京正耀高坡一次性餐具有限公司作為唯一一家京企入選。

　　對(duì)于入選“安心名錄”的企業(yè)，將進(jìn)行定期復(fù)核審查，對(duì)于不誠(chéng)信的企業(yè)會(huì)移出“安心名錄”;同時(shí)網(wǎng)絡(luò)訂餐供應(yīng)鏈聯(lián)盟還會(huì)對(duì)市場(chǎng)流通的一次性餐盒進(jìn)行質(zhì)量和安全指標(biāo)盲抽檢測(cè)，不合格的產(chǎn)品也會(huì)直接移出“安心名錄”。對(duì)選擇“安心名錄”上一次性餐盒的餐飲商戶的獎(jiǎng)勵(lì)方案，也在緊鑼密鼓制訂中。

　　網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)管理制度三：【保障】 抽檢不合格餐具已下線

　　外賣企業(yè)代表餓了么首席食品安全官王三虎表示，按照“藍(lán)色星球”計(jì)劃，餓了么率先與食藥監(jiān)部門合作，對(duì)全平臺(tái)商戶使用的一次性餐具進(jìn)行抽檢，共采集30家一次性餐盒生產(chǎn)企業(yè)、52家在線商戶、58批次一次性餐盒，結(jié)果顯示兩批次餐盒不合格，“不合格產(chǎn)品已經(jīng)立即進(jìn)行了下線處理。”

　　此次發(fā)布的安全環(huán)保餐具將供應(yīng)給餓了么、百度外賣平臺(tái)200萬上線餐飲商戶選擇采購(gòu)。目前，餓了么根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，控制網(wǎng)絡(luò)訂餐全鏈條食品安全風(fēng)險(xiǎn)。下一步，網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)O2O商城系統(tǒng)還將逐步改進(jìn)系統(tǒng)設(shè)置，今后消費(fèi)者可以通過平臺(tái)查詢到餐飲企業(yè)所用餐盒的信息，更加放心地選擇使用。

         附：外賣餐盒安心名錄，首批一次性餐盒推薦名錄（企業(yè)名錄整理）